продукты содержащие холестерин

Продукты, содержащие холестерин: очищаем организм от шлаков

Продукты, содержащие холестерин: очищаем организм от шлаков

Даже страшно подумать, что продукты, содержащие холестерин, являются ежедневной пищей всего человечества. Каждый знает, что это вещество опасно для организма, но с точностью ответить на вопрос, что оно из себя представляет, затруднительно среднестатистическому обитателю нашей планеты.

Холестерин – это жироподобный микроэлемент. Он вырабатывается в печени и содержится во всех продуктах животного происхождения. В нормальном количестве он даже полезен организму: без него невозможна естественная работа клеток (клеточных мембран), он способствует формированию гормонов. Но полезен он лишь когда его содержание в организме не выходит за пределы нормы. Если это произошло, то последствий избежать вряд ли удастся.

Стоит только заглянуть в холодильник, чтобы увидеть полный «набор» тех продуктов, которые богаты холестерином. Сливочное масло, сыр, мясо, даже молоко, причем, не только коровье или козье, но даже материнское молоко содержит высокий уровень этого вещества. Как видите, мы употребляем эти продукты ежедневно, даже не задумываясь порой о последствиях… И уже потом вопросы вроде «Как повысить иммунитет» и «Как вывести шлаки из организма» становятся нашими вечными спутниками…

Людям, которые не следят за уровнем холестерина в крови (а таких в мире – через одного), грозит страшное заболевание – атеросклероз. При этом заболевании холестерин разрушает клетку, оказываясь в межклеточном веществе, артерии закупориваются, и это приводит к заболеваниям сердца. Это ишемический инсульт, стенокардия.

Но холестерин может нарушить не только сердечную деятельность, но и деятельность головного мозга. При высоком содержании холестерина может ухудшиться память, наблюдается рассеянное внимание, головокружение и даже бессонница. Придирчивость и суетливость, появляющаяся в пожилом возрасте – тоже результат действия холестерина.

Очагом проблемы лишних килограммов является тоже это странное вещество, крушащее все на своем пути. Часто, ища ответ на вопрос «Как сбросить лишний вес», многие не знают, что в первую очередь нужно бежать не в фитнесс-клуб, а стать внимательным к холестеринсодержащим продуктам…

Даже зябкость и постоянный «холод» в ногах и руках – тоже признак высокого уровня этого вещества в крови. Кроме соблюдения определенной диеты, очистка организма от шлаков – это действенный способ избавиться от проблем со здоровьем.

Очищение кишечника от шлаков значит и очищение от холестерина. Хорошо почистить кишечник могут продукты, содержащие клетчатку. Она, подобно венику, выметает все вредное из кишечника. К таким продуктам относятся яблоки, морковь, капуста всех видов, все цитрусовые. В большом количестве клетчатка содержится в кашах. Готовы ли вы осуществить такое очищение организма от шлаков?

Еще одно народное средство от шлаков – это употребление в пищу таких простых продуктов, как лук, петрушка, укроп или травяные сборы. Как вывести токсины из организма при помощи трав? Нужно делать отвары из одуванчика, крапивы, полевого хвоща как можно чаще. Эти травы относят к разряду мощных «очистителей крови». Одуванчик, например, играет важную роль и в очистки печени, а крапива может параллельно улучшить обмен веществ в организме.

Очищение кишечника может решить не только проблемы, вызванные холестерином, но и способствовать очищению организма от паразитов, общему укреплению иммунитета и улучшению самочувствия. Уделить внимание себе и своему здоровью, кажется, так просто…

Продукты содержащие холестерин! Где находится больше всего холестерина?

Продукты содержащие холестерин!Где находится больше всего холестерина?

Холестерин дело нешуточное, уверенна Вы и так знакомы про вред и плохое влияние его на наш организм!

Поэтому, если он у Вас даже пусть и немного зашкаливает, то стоит ограничить некоторые продукты или убрать из своего меню вовсе!

Сегодня рассмотрим продукты содержащие холестерин и где он больше всего преобладает!

Сразу оговорюсь, холестерин содержат продукты только животного происхождения и необходимый его уровень безопасный для нашей жизнедеятельности уже самостоятельно вырабатывается нашей печенью.

Продукты содержащие холестерин

Здесь я приведу список, который содержит в себе повышенную концентрацию:

Старайтесь минимизировать его использование. Для выпечки лучше пользуйтесь сливочным маслом, а лучше вообще отказаться от выпечки на жирах! Это и здоровье и фигуру сбережет!

Почти все колбасные изделия содержат в себе маргарин и животные жиры, которые имеют повышенное содержание холестерина. Например в 100 г.:

—колбаса вареная —40

—колбаса жирная вареная-60

В одном желтке содержится 250-300 мл. холестерина, в то время как в белке он вообще отсутствует! Не можете обойтись без яичницы по утрам, приготовьте ее из белков! Допускается 3 яйца в неделю для взрослого человека.

Свинина занимает первое место, затем идет баранина, за ней гусь, говядина, курица, утка и наконец индейка и цыпленок отличаются минимальным уровнем холестерина! Выбирайте постные сорта мяса и давайте им правильную обработку!

Если печень телячья содержит 80 мл холестерина, то почки -300-800! Стоит запомнить, что в субпродктах любых холестерина всегда больше чем в самом мясе.

Все хорошо в меру, да и много ее не съешь!

Не увлекайтесь, достаточно 2 раза в неделю делать блюда или не кушать более 20 г. в день, как хорошего источника кальция!

Фастфуд вкусная пища, но готовится она, к сожаланию, на большом количества жира и других пищевых добавках.

К списку можно добавить жирное молоко, сливки,мороженое, вообщем все то,что отличается повышенной калорийностью и жирностью.

Продукты содержащие холестерин, нагружают печень, так как именно этот орган усиленно работает и борется за чистоту нашего тела. Из всего вышесказанного можно сделать вывод,что все жирные продукты, как сливочное масло, мясо и т.д. повышают показатели, когда как оливковое,кукурузное, соевое масла, авокадо,орехи и морепродукты понижают уровень его в крови!

Исходя из списка продуктов, можно подумать, что вредно все и жить в том числе. Я шучу) Недаром есть такая народная поговорка: все хорошо в меру и во всем нужно держаться золотой середины!Главное знать азы здорового питания!

Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта «Жить с Удовольствием!»

Продукты содержащие холестерин: хотите знать какие?

Вопросы пользы и вреда холестерина являются предметом яростных дискуссий уже давно. И так же давно ученые спорят о пользе и вреде продуктов, содержащих холестерин. Что же это такое, холестерин и где он находится в организме человека?

В свободном виде холестерин входит в состав всех клеточных мембран. Без него их существование попросту невозможно.

Кроме того, свободный холестерин представлен в большинстве тканей нашего тела. В большинстве потому, что в плазме крови, коре надпочечников и, собственно, атероматозных бляшках преобладают эфиры этого вещества — то есть немного другая химическая форма. Еще этерификации подвержен большой процент холестерина в печени и лимфе кишечника. Вообще, в организме он представлен в трех основных формах: в свободной, в этерифицированной и в качестве одной из составляющих липопротеидов.

Вырабатывается холестерин во многих тканях организма, но львиную долю в процессе его синтеза берет на себя печень (около 80 %). К слову, именно в печень поступает и большая часть употребляемого с пищей холестерина. Хотя его содержание в различных тканях разное, наибольшее его количество (около 20 % от общего количества) обнаружено в головном и спинном мозге. Этот факт, собственно, легко объяснить: нервные клетки и их отростки покрыты миелиновыми оболочками-мембранами — как своеобразными чехлами, проводящими нервные импульсы. А мембраны состоят большей частью из холестерина. В таком распределении ресурсов мы сходны с животными, поскольку спинной мозг крупного рогатого скота служит основным источником сырья для производства холестерина в промышленных масштабах.

Помимо строительства мембран, холестерин — вырабатываемый самим организмом или поступающий в него извне, с холестеринсодержащими продуктами — является основой, сырьем для производства прогестерона. От процесса синтеза прогестерона в семенниках, плаценте, желтом теле и надпочечниках цепочка превращений ведет к выработке стероидных половых и кортикостероидных гормонов.

Следовательно – он нам нужен.

Если усилено «налегать» на продукты содержащие холестерин, в частности на мясные продукты – холестерин может превысить требуемую норму. Избыток этого вещества приводит к образованию склеротических бляшек на стенках кровеносных путей. Ухудшаются обменные процессы.

Сравнительно недавно утверждали, что повышенный холестерин – неизбежное возрастное изменение. Такие выводы были сделаны на основании данных статистики. Но ведь очевидно, что на людей, подверженных недугам (по которым и получаются такие средние цифры), ориентироваться будет неверно. Возрастные изменения – это не норма, а отклонение от нее. В данном вопросе, кстати, солидарны все известные диетологи мира – до тридцати лет приемлемый уровень холестерина — около 180 мг в 100 граммах крови (это равняется 180 мг %), после тридцати — не больше 200 мг %. И возраст здесь не причем.

Одной из причин старения является нарушение кровообращения. А именно это и является следствием нарушения проходимости сосудов из-за отложений на их стенках. Не говоря уже о том, что такие тромбы нередко ведут к инфарктам и инсультам.

Конечно, это не единственная причина старения. Также как и атеросклероз далеко не всегда следствие высокого холестерина. Исключения из правила служат подтверждением самого правила. Но статистика неумолимо свидетельствует – почти во всех случаях атеросклероза ему сопутствует «избыточный» холестерин.

В то же время есть и противосклеротические вещества, также относящиеся к жирам. Одним из них является лецитин. Он не дает возникать склеротическим бляшкам и даже может вызывать их рассасывание. И очень часто пищевые продукты содержащие холестерин, одновременно содержат и немало лецитина. Примеры таких продуктов — сливки, сметана, яйца. Но самыми безопасными источниками лецитина являются гречневая крупа, пшеница, отруби, бобы, салат, не консервированные молокопродукты. Не случайно ведь приверженцы вегетарианства мало подвержены атеросклерозу.

  1. Распространено такое мнение — до 12-14 лет следить за уровнем холестерина нет надобности. Считается, что в детском возрасте холестерин необходим для нормального развития нервной системы. Но не стоит забывать при этом – наш организм способен синтезировать холестерин и самостоятельно. Вспомните, сколько тортов, пирожных, жареных и жирных продуктов обычно употребляют дети. За такое удовольствие нередко приходится «отдуваться» их организму. Во всем нужна разумная мера, не забывайте.
  2. Можно, разумеется, в выборе продуктов повседневного рациона ориентироваться на содержание в них холестерина (хотя считать граммы – это уже экстрим). Но здесь есть свои нюансы.

Все сорта рыбы, к примеру, хотя и являются продуктами содержащими холестерин, наоборот, способствует его снижению в организме. Не так давно в рыбе обнаружили жирные кислоты, необычайно эффективно противодействующие атеросклерозу.

Такой же «благонадежностью» отличаются также молоко и различные кисломолочные продукты, творог, нежирные сорта сыра.

Наиболее значительное количество холестерина содержат субпродукты, яичные желтки, жирные сорта мяса, все зажаренные на животных жирах хрустящие корочки, жир в супе (его, кстати, можно просто снимать, когда он застынет), сливочное масло, сметана. А ведь, несмотря на то, что и сметана и масло это продукты содержащие холестерин, они тоже не бесполезные для нашего здоровья продукты питания.

Растительные продукты и растительные масла не содержат холестерин. В них содержится его аналог — ситостерин (группа фитостеринов, один из главных компонентов отходов целлюлозно-бумажных комбинатов), который оказывает наоборот, нормализующее действие на липидный обмен. В кишечнике, они образуют нерастворимые комплексы с холестерином, которые плохо всасываются и далее выводятся из организма.

Больше всего холестерина в куриных яйцах. Аж 275 миллиграмм. Именно из этого появилась норма потребления яиц не более трех в неделю. Это для взрослого человека. Правда весь холестерин находится в желтках, поэтому белки можно есть без ограничений.

Пусть за холестерином следят дедушки и бабушки.

Неужели наши предки следили за количеством холестерина в продуктах? А ведь жили как-то…

Источники:
Продукты, содержащие холестерин: очищаем организм от шлаков
Избыточное употребление в пищу продуктов, содержащих холестерин, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Что такое холестерин и с чем его едят.
http://immunebody.ru/ochishenie/produkty-soderzhashie-holesterin.html
Продукты содержащие холестерин! Где находится больше всего холестерина?
Продукты,содержащие холестерин!Где находится больше всего холестерина?Исходя из списка продуктов, содержащих холестерин, можно подумать, что вредно все
http://liyabruni.ru/produktyi-soderzhashhie-holesterin/
Продукты содержащие холестерин: хотите знать какие?
Холестерин и продукты содержащие холестерин, являются предметом яростных дискуссий уже давно. Насколько вреден холестерин для здоровья человека?
http://yazdorovee.ru/chem-opasny-produkty-s-xolesterinom-dlya-zdorovya-cheloveka

COMMENTS