какие продукты повышают холестерин

Какие продукты повышают холестерин

Холестерин далеко не всегда приносит вред нашему организму, как это принято думать, Важно только уметь различать его разновидности. Вместе с тем, проблема заболеваний, вызванных высоким содержанием вредного холестерина в крови, действительно сейчас стоит очень остро, поэтому стоит знать о том, какие продукты повышают холестерин в крови. Хотя бы для того, чтобы не злоупотреблять ими.

Зачем организму нужен холестерин

Холестерин, это жир, который необходим каждой клеточке нашего организма. Около 70% холестерина производится в печени, а затем разносится по крови по всему организму. Остальной холестерин поступает вместе с едой. Холестерину принадлежит очень важная роль, а именно:

  • принимает участие в постройке клеточных перегородок;
  • способствует удержанию воды в клетках и предохраняет их от пересыхания;
  • связывает и обезвреживает некоторые токсины;
  • облегчает проникновение в клетку питательных веществ;
  • участвует в биологическом синтезе половых гормонов;
  • участвует в синтезе кортизона – гормона надпочечников;
  • принимает участие в образовании желчи;
  • обеспечивает необходимую остроту зрения;
  • облегчает работу мозга и поддерживает умственную деятельность на необходимом уровне.

Какие факторы способствуют повышению уровня холестерина

Конечно, холестерин повышается в крови не просто так. Ученые уже давно установили те факторы, которые способствуют его повышению. И звучат они достаточно банально. В первую очередь, это гиподинамия. Гиподинамия – малоподвижный образ жизни в несколько раз увеличивает вероятность повышения уровня вредного холестерина в вашем организме. Кроме того, гиподинамия нередко приводит к набору лишнего веса, а ожирение – это второй по значимости фактор, благоприятный для повышения уровня холестерина. Следующими по списку в группе риска находятся заядлые курильщики.

Повышение уровня холестерина может оказаться симптомом некоторых заболеваний. Среди них:

  • сахарный диабет;
  • гепатит;
  • цирроз печени;
  • хронический панкреатит;
  • почечная недостаточность;
  • камни в желчном пузыре;
  • повышенное артериальное давление;
  • гипотериоз.

Иногда уровень холестерина повышается в период беременности, но, как правило, это временное явление, которое, однако, нельзя оставлять без внимания. Также холестерин может повышаться в результате приема некоторых лекарств, таких, как мочегонные средства, стероидные гормоны, бета-блокаторы или андрогены.

Наконец, неправильное питание и наследственность – это еще два фактора, благодаря которым в вашем организме моет произойти накопление излишков холестерина.

Но, если с наследственностью вы ничего сделать не можете, то вот обратить внимание на то, что вы едите, это вполне реально.

Какие продукты повышают холестерин в крови

Если у вас повышен в крови холестерин, вам следует ограничить в своем меню следующие продукты:

  • мясо красных сортов – говядину, телятину;
  • жирное мясо – жирную свинину и баранину, здесь содержится очень много холестерина;
  • субпродукты;
  • утиное мясо и мясо гуся;
  • куриное мясо есть можно, а вот кожу – нет, она содержит почти чистый холестерин;
  • майонез и другие жирные соусы;
  • колбасную продукцию и сосиски;
  • тушенку;
  • сливки, сливочное масло и другие молочные продукты с высоким содержанием жиров, например, жирные и мягкие сыры;
  • фастфуд – чипсы, сухарики, газированные напитки, пирожки и так далее;
  • маргарин;
  • продукты, содержащие быстрые углеводы: сладости, сдобу, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы;
  • консервы.

Кроме того, следует отказаться от жареных и копченых продуктов, их нужно заменить на вареные и тушение или приготовленные на пару. Существует мнение, что большое количество холестерина содержится также в желтке куриных яиц. Однако полностью отказываться от яиц нельзя, поскольку здесь содержится много чрезвычайно полезных для организма аминокислот. Таким образом, одно яйцо, сваренное вкрутую или всмятку вам точно не повредит.

Отдельно хочется сказать несколько слов о свином сале. Несмотря на то, что в нем действительно содержится много холестерина, здесь же присутствует и особая аминокислота, которой нет больше ни в одном другом продукте, и которая очень нужна нашему организму. Кроме того, холестерин, который содержится в свежем или соленом сале, является полезным и быстро усваивается организмом. Вредным он становится лишь после того, как продукт пройдет тепловую обработку. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии съесть кусочек свежепросольного сала. Хотя и не злоупотребляйте им.

Какие продукты повышают холестерин

Срок регистрации доменного имени истек 2018-02-08T13:22:32Z.

Заявку на продление необходимо подать и оплатить до 2018-03-11.

Подача заявки на регистрацию освобождающегося домена.

Предполагаемая дата освобождения домена 2018-03-11

Правила регистрации п.5.9.

При прекращении делегирования, установленного администратором доменного имени, в связи с истечением срока регистрации доменного имени регистратор устанавливает для домена временные серверы DNS, переадресовывающие запросы по протоколу http на служебный веб-сайт регистратора с информацией о причине прекращения делегирования.

Правила регистрации п.4.5.

Право подачи заявки на продление регистрации доменного имени сохраняется за прежним администратором до истечения периода преимущественного продления. Продолжительность периода преимущественного продления составляет 30 дней после окончания срока регистрации.

Правила регистрации п.3.3.1.

Регистратор вправе принимать заявки на регистрацию доменных имен, находящихся в периоде преимущественного продления (регистрация освобождающихся доменных имен). Регистрация доменного имени осуществляется по окончании периода преимущественного продления, если прежний администратор доменного имени не продлит регистрацию доменного имени.

Ниже представлены публиные данные по доменному имени:

С иными публично доступными данными по доменному имени вы можете ознакомиться в разделе WHOIS.

«Наунет СП» — один из крупнейших российских регистраторов доменных имен. Мы предлагаем самый широкий спектр услуг по регистрации и обслуживанию доменов, услуги хостинга сайтов, а так же различные дополнительные сервисы.

Работая с «Наунет СП» вы получаете:

Какие продукты понижают холестерин в крови?

Холестерин – важный элемент в организме человека, участвующий во многих процессах. Он является строительным материалом для мембран клеток, принимает участие в производстве андрогенов, эстрогенов, кортизола, в преобразовании солнечного света в витамин D, в продуцировании желчи и др. Однако его высокая концентрация в крови приводит к образованию склеротических бляшек на стенках сосудов, их закупорке и развитию атеросклероза, инсульта, инфаркта. Снижение холестерина необходимо для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. По мнению медиков, если постоянно включать в рацион продукты, понижающие холестерин, можно добиться уменьшения его концентрации в крови.

Холестерин принято делить на «хороший» и «вредный». Дело в том, что он в воде не растворяется, поэтому для передвижения по организму прикрепляется к белкам. Такие комплексы называют липопротеидами, которые в свою очередь бывают двух видов: низкой плотности (ЛПНП) – «плохой», и высокой плотности (ЛПВП) – «хороший». Первый несет вещества из печени в ткани, второй – из тканей в печень. ЛПНП приводит к развитию атеросклероза, в то время как ЛПВП очищает сосуды от бляшек. Говоря о снижении холестерина, подразумевают «плохой», при этом «хороший» нужно сохранить.

Правильное питание имеет большое значение в борьбе с гиперхолестеринемией и для профилактики сердечно-сосудистых болезней. Специальная диета способствует снижению его производства и уменьшению всасывания. Кроме того, холестерин начинает быстрее выводиться из организма.

Список полезных продуктов достаточно большой. В него входит преимущественно пища растительного происхождения. Чтобы составить меню, нужно знать, какие продукты понижают холестерин. В сутки в организм его должно поступать не более 300 мг.

Брокколи . Содержит грубые пищевые волокна, которые не перевариваются, разбухают, обволакивают и выводят атерогенные жиры. Уменьшает его всасывание в кишечнике на 10%. В день нужно есть до 400 граммов брокколи.

Чернослив. Помогает снизить уровень холестерина в крови за счет содержащихся в нем антиоксидантов.

Сельдь свежая. Богатая ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, она уменьшает размер атеросклеротических бляшек, нормализует просвет сосудов, предотвращает развитие сердечно-сосудистых патологий, таких как инфаркт и инсульт. Дневная норма составляет около 100 граммов.

Для понижения холестерина нужно ежедневно включать в меню брокколи

Орехи. При повышенном холестерине особенно полезны грецкие, миндаль, фундук, фисташки. Они способствуют нормализации его уровня за счет содержащихся в них мононенасыщенных жирных кислот. Необходимо учитывать, что орехи высококалорийны.

Вешенки. Благодаря находящемуся в них ловастину способствуют уменьшению размеров сосудистых бляшек. В день рекомендовано есть до 10 граммов.

Овсянка. Включает клетчатку, связывающую в кишечнике холестерин и выводящую его из организма. Ежедневно употребляя в пищу овсяную кашу, можно снизить его уровень на 4%.

Морская рыба. Полиненасыщенные жирные кислоты и йод, содержащиеся в морской рыбе, предупреждают образование бляшек на сосудистых стенках.

Морская капуста. Регулярный прием в пищу богатой йодом морской капусты способствует растворению в сосудах сгустков крови.

Очень полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях блюда из бобовых культур

Бобовые . Богаты клетчаткой, витамином B, пектином, фолиевой кислотой. При регулярном употреблении может снизить показатель на 10%.

Яблоки. Содержат нерастворимые волокна, выводящие из организма холестерин. Антиоксиданты, входящие в состав яблок, необходимы людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, они предотвращают всасывание жиров в кишечнике и закупорку сосудов тромбами.

Молочные продукты . Кефир, творог, йогурт с низким содержанием жира – продукты, снижающие холестерин.

Фрукты, овощи. Наиболее полезные в этом отношении – киви, грейпфруты, апельсины, морковь, свекла.

Важно выбирать продукты, снижающие только «плохой» холестерин, но оставляющие без изменений «хороший». К наиболее эффективным медики относят следующие:

  • Жиры полиненасыщенные и мононенасыщенные. Добавляя в блюда растительные жиры вместо животных, можно уменьшить содержание «вредного» холестерина на 18%. Это масло авокадо, оливковое, кукурузное, арахисовое.
  • Льняное семя. Достаточно есть в день 50 грамм семени, чтобы добиться уменьшения вредного холестерина на 14%.
  • Овсяные отруби. Благодаря клетчатке эффективно снижают холестерин и предупреждают его всасывание в кишечнике.
  • Чеснок. Свежий чеснок в количестве трех зубчиков в день уменьшает концентрацию холестерина на 12%.

Лекарственные растения и травы, снижающие холестерин

Народная медицина предлагает использовать для снижения холестерина лекарственные травы и растения.

Кипятком залить листья ежевики, укутать емкость и дать настояться около часа. На пол-литра воды требуется столовая ложка измельченной травы. Лечение заключается в ежедневном трехкратном приеме настойки по трети стакана.

Цветки и траву (две стол. ложки) заливают водой (1 стакан кипяченой), плотно закрывают, оставляют на час, затем процеживают. Пьют до еды по столовой ложке три раза в сутки.

Сырье измельчить, залить водой, кипятить около 10 минут на слабом огне. На 0,5 литра положить две ложки корня. Процеженный отвар пьют на протяжении двух недель трижды в сутки по 1/3 стакана спустя полтора часа после приема пищи. Сделать месячный перерыв и повторить.

Цветки растения заливают кипятком (на стакан – две ложки столовые). Средство должно настояться в течение 20 минут. Готовую настойку пить три-четыре раза в сутки по столовой ложке.

На пол-литра водки нужно взять 300 граммов чеснока, предварительно измельченного. Поставить в темное место и три недели настаивать, затем процедить. Разводить настойку в воде или молоке (на полстакана – 20 капель) и пить до еды ежедневно.

Измельчить цветки в кофемолке. Три раза в сутки принимать по чайной ложке, запивая водой. Курс лечение – 1 месяц.

Залить кипятком траву мелиссы (на 2 стол. ложки – один стакан). Покрыть крышкой и оставить на час для настаивания. Принимать процеженную настойку по четверть стакана за 30 мин. до еды два-три раза в день.

Не только понижает вредный холестерин, но и улучшает работу пищеварительной системы, обладает желчегонным эффектом. Семя рекомендуется добавлять в готовые блюда, например, салаты и каши.

Натереть на терке сырую тыкву. Есть перед приемом пищи (за 30 мин.) в количестве двух-трех столовых ложек.

При снижении холестерина важно избегать вредных продуктов. К ним относятся:

Снижение холестерина – важный фактор в плане профилактики атеросклероза и развития сердечных приступов. Одно лишь правильно организованное питание может снизить «вредный» холестерин на 5-10%, даже без применения лекарственных препаратов.

Продукты повышающие уровень холестерина

Некоторые пищевые продукты включают в себя холестерин и крайне необходимо стараться избегать их при приеме пищи. Давайте рассмотрим основные основные продукты, повышающие уровень холестерина. Примерный список:

Жиры — насыщенные жиры или жиры, которые становятся твердыми при комнатной температуре. Сами по себе жиры пагубно влияют на сердце и сердечную деятельность, поскольку они имеют тенденцию прилипать к клеточной стенке, и их трудно организму отторгать. Сливочное масло, топленое масло или «пальмовое масло, кокосовое масло и гидрогенизированные масла «, необходимо избегать. Старайтесь заменять эти продукты на растительные масла, которые не содержат холестерин или использовать способы приготовления пищи, которые снижают образование насыщенных жиров.

Все продукты животного происхождения содержат холестерин. Причина проста и логична: холестерин присутствует в клетках для производства гормонов, и когда вы употребляете продукты животного происхождения, он находит возможность остаться в вашей системе организма.

Молоко, яйца, масло и сыр, печень, рыба, красное мясо и птица все содержат различное количество холестерина. Согласно медицинским исследованиям, продукты, которые имеют наиболее высокое содержание холестерина, находятся в мозге и печени животных. В категории сомнительных и предметом многочисленных обсуждений, являются яйца (особенно желтки). Некоторые исследования показывают, что употребление желтков необходимо избегать или есть умеренно, тогда, как другие считают, что употребление целых 10 яиц в неделю, не должно быть причиной для беспокойства.

Если вы сомневаетесь, попробуйте придерживаться консервативного взгляда! Хорошая идея заменить красное мясо на белое мясо птицы и употреблять в пищу рыбу. Рыба содержит вещество Омега 3, незаменимые жирные кислоты, которые на самом деле отвечает за многие необходимые организму процессы.

Старайтесь избегать для повседневного приема обработанные продукты, такие как салями, ветчина, бекон и т.д. Избегайте употреблять жирные молочные продукты, такие как цельное молоко, твердый сыр, сливочное масло и сливки.

Простые углеводы, такие как сахар, сахарный сироп, мед и т.д. добавляют калории в еду, и в то же время они необходимы организму, поэтому должны приниматься в умеренных количествах. Продукты питания богатые сахарами, наряду с другими транс жирами, такие как пирожные, торты, конфеты и печенье также следует избегать.

Источники:
Какие продукты повышают холестерин
Холестерин далеко не всегда приносит вред нашему организму, как это принято думать, Важно только уметь различать его разновидности. Вместе с тем, проблема заболеваний, вызванных высоким содержанием
http://www.medmoon.ru/bolezni/kakie_produkty_povyshajut_holesterin.html
Какие продукты повышают холестерин
Срок регистрации доменного имени истек 2018-02-08T13:22:32Z. Заявку на продление необходимо подать и оплатить до 2018-03-11. Подача заявки на регистрацию освобождающегося домена.
http://www.miss-wellness.ru/zhiry-v-produktax/produkty-povyshayushhie-xolesterin-spisok-vrednyx-produktov.html
Какие продукты понижают холестерин в крови?
Продукты, снижающие холестерин в крови: основы диетического питания. Лекарственные травы в борьбе с холестерином. Пища, которая может повысить показатель.
http://serdec.ru/krov/kakie-produkty-ponizhayut-holesterin-krovi
Продукты повышающие уровень холестерина
Как снизить уровень холестерина, продукты повышающие холестерин
http://woman-otido.ru/gb-produkty-povishajuschie-holesterin.php

COMMENTS